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10年才成熟,个头一个可达百斤,果实不能吃,酿酒却是奢侈品

2023-01-07 19:18:09 1797

摘要:在美丽的大自然中,其实有很多很有趣的植物,只要你细心观察的话,你就会发现原来还有这样的一种植物,它可能长得不是特别的好看,但是一定是有特殊的价值,要不然的话,大家也不会认识它。今天要给大家介绍的植物,你绝对听说过它的名字,但具体有什么价值能...

在美丽的大自然中,其实有很多很有趣的植物,只要你细心观察的话,你就会发现原来还有这样的一种植物,它可能长得不是特别的好看,但是一定是有特殊的价值,要不然的话,大家也不会认识它。

今天要给大家介绍的植物,你绝对听说过它的名字,但具体有什么价值能说出来的估计就不多了。它就是龙舌兰,也许在你的印象中只有龙舌兰酒,但是龙舌兰酒的原材料龙舌兰才是今天要介绍的重点。

龙舌兰其实并不是中国本土的植物,它是从美洲那边引过来的,而且龙舌兰大家肯定也是见过的,因为在很多的绿化场合都会有它的身影,给大家印象最深刻的应该就是它的叶子了,它的叶子很硬,如果你不小心碰到的话,被扎出血都是有可能的,因为它的叶子是张牙舞爪的,就像一个刺猬,反正是不能轻易靠近的,龙舌兰的栽培是非常麻烦的。

因为它收获一次的时间是10年,而且中间还要面临各种的灾害,不过等到10年后它成熟的时候,收获也是非常丰富的,一个龙舌兰就会有100斤左右的重量,因为它是龙舌兰酒的主要原材料,利润还是非常可观的,龙舌兰可以说是一个浑身都是宝的植物,它叶子的纤维可以做麻袋,它的茎可以吃,它的叶还可以被用作家禽的食物,而且最重要的是它的果实,它的果实虽然说不能吃,但是却可以酿酒,酿出来的龙舌兰酒很多人都喜欢喝。

龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位,这种布满刺状的果实,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液,然后再把它放入炉中蒸煮,这样做为的是浓缩甜汁,并且把淀粉转换成糖类。经煮过后再送到另一机器挤压成汁发酵,果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。

龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次,未经过木桶成熟的酒,透明无色,称为 WhiteTequila,味道较呛,另一种Gold Tequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少贮存一年,味道与白兰地近似。

龙舌兰酒在刚喝的时候,舌头会有一点微麻,但是只要你细细的品味之后,你的嘴巴中就会有香甜的味道弥漫,反正只要喝过一次,你肯定是想要喝第2次的,但是龙舌兰酒现在是作为一种奢侈品,因为它的原材料很珍贵,而且制作的过程非常麻烦,价格也是相当贵的。

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